霞公主刀

Kasumi刀具是在日本Seki生产的超锋利的专业厨师刀具，使用最新的材料，达到最高的标准。由此产生的产品是市场上一些最好的厨师刀具。可在Kasumi大马士革，Kasumi VG-10 Pro, Kasumi锤，Kasumi Kuro和Kasumi钛风格。

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Kasumi大马士革系列采用传统的Samuri方法，将32层高碳钢折叠在一起，在刀片上产生奇妙的大马士革效果。这种技术确保了一个完美的刀片，这是极其坚硬和超锋利，同时也强大和灵活。Kasumi大马士革系列以坚固优雅的层压木把手完成。该系列包括广受欢迎的Kasumi大马士革SM-88024 24厘米厨师刀，Kasumi大马士革SM-86025 25厘米面包刀和Kasumi大马士革SM-84018 18厘米Santoku刀。

Kasumi VG-10 Pro系列高级刀具提供了第一把“超级钢”的西式刀具。由一块高碳VG-10不锈钢锻造而成，这些刀具提供了极高的硬度。这些优质刀具非常锋利，非常耐用。完成了大理石效果手柄，这是美丽和舒适的持有。

Kasumi HM锤击系列优质刀具提供了一个奇妙的时尚锤击图案在刀片的两侧。这种锤击效果不仅看起来很棒，而且可以防止食物在切割时粘在一起。Kasumi HM锤系列提供了一个剃刀锋利的边缘中央VG10钴高碳不锈钢核心。刀片是足够硬产生一个长期持久的边缘，但也允许容易重新锐化，而且是最后一个舒适和时尚的POM树脂把手。

Kasumi Kuro系列提供了一个美丽的32层大马士革图案的钼钒钢刀片与锤击完成在刀片的两面。这些刀看起来很好，防止食物粘在上面，因此使刀更卫生。把手呈八角形，耐水耐化学腐蚀，黑色环氧涂层，握持方便。

Kasumi Titanium高品质厨师刀具有特别锋利的边缘，带有钛涂层钼钒钢刀片和黑色耐热聚丙烯手柄。有蓝色、金色或灰色可供选择。

全套的配件包括刀组，磨刀器，磨石和刀块。