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厨师刀系列

全球刀

全球刀是由最好的高碳不锈钢制成的,可生产高质量的专业厨房刀。首页登录入口这些刀仍然用自己的不锈钢制作在日本吉金(Yoshikin)的日本吉金(Yoshikin),这些刀具有比许多传统的厨刀更薄的刀片,具有更清晰和持久的边缘。首页登录入口他们时尚的优雅结构,带有不锈钢手柄,消除了污垢和食物陷阱,可用于上等卫生。约克餐饮用reybat雷竞技品是官方库存商,因此您可以充满信心地购买这些品牌和时尚的刀具。可作为全球经典,Global Ni和Golbal SAI范围。

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全球经典系列包括全球G系列较大的刀具,包括最畅销和屡获殊荣的全球G-2 20厘米厨师刀。以及其他顶级卖家,例如全球G-5 18厘米蔬菜刀,全球G-9 22厘米面包刀和全球G-12 16厘米肉斩波器。全球GS系列是一组中型刀具,用于一般食品准备,例如非常流行的全球GS-3 13厘米厨师刀,全球GS-5 14厘米14厘米蔬菜刀和全球GS-111 15厘米15厘米柔性刀。全球GSF系列由带有坚固的手柄的较小刀具组成,非常适合剥皮,削皮和切碎较小的食品,例如全球GSF-22 11厘米11厘米实用刀。Global GF系列提供了更大的耐用掉锻造刀,例如全球GF-35 30厘米厨师刀,这些刀受到许多顶级专业厨师的青睐。该范围由全球GT系列豪华餐具(例如Global GT-001牛排刀和全球GT-002牛排叉)完成。

全球NI是全球刀的第二代范围,包括全球GN系列较大刀,全球GNM系列中型刀具,全球GNS系列较小刀具和全球GNFS系列具有实心手柄的较小刀具。这些剃刀锋利的刀具有改善的叶片厚度和新的更长的完美加权手柄和圆形脊柱,以进行更大的控制和切割性能。

全球SAI系列刀具是传统的全球经典刀系列的升级版,并具有3层设计。Ultra Hard Central层提供了尖端,并将其夹在两个外层之间,这些外层具有额外的强度和耐腐蚀性。每个刀片在刀片上都有一个单独的锤击图案设计,而手柄则具有七个点,以代表武士代码的七个贵族美德(正直,勇气,同情,尊重,诚实,诚实,荣誉和忠诚)。

全球范围以刀具,刀块,刀具箱,刀架,磨石,磨刀石,锋利的钢,筷子,剪刀,剪刀,剥落器,匹配的餐具以及特别由Michel Roux Jr.选择的产品组成。

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